Le sport est un domaine qui déchaîne les passions : que ce soit à l’occasion des jeux olympiques, de la coupe du monde de football, des tournois de tennis ou des compétitions de cyclisme, le sport rassemble des milliards de téléspectateurs enthousiastes...

Dernièrement, j’ai vu un très bon documentaire sur Arte : La Bataille du Vin. En une heure de temps, le reportage proposait un vaste panorama des techniques viticoles. L’opposition entre productions industrielles et terroir, le tout dans un contexte de...